お休みを利用して香川県へ讃岐うどん巡りに行ってきました。・・・・・東京からお盆で帰省してる友人と現地で待ち合わせ下調べも含めナビゲートして頂きお世話になりました。
レース当日さながら早朝からの起床で最初に向かったのは”山越うどん”さん・・・・・釜玉がお奨めと頂きました一店目とあって朝飯にうどんつる～と入り、製麺所とあってコシのある麺に卵が絡みうまかった

お次は、”たむら製麺所”さん・・・・・あっさり系のこれぞ製麺所うどん、素朴な味でうまかった

続いて”長楽”さん・・・・・入り組んだ路地裏に建物、海の家的な印象でした。出汁がうまかった

そして”池上製麺所”さん・・・・・ルミばあさん（現物代の人形）がお出迎え　もちもちした麺がうまかった

そしてそして”ヨコクラ”さん・・・・・・裏路地でたまたま見つけた昔ながらの建物で、こちらももちもちした麺がうまくけっこう気に入った

そしてそしてそして”日の出製麺所”さん・・・・定休日でした。　”うわさの麺蔵”さん・・・・・玉切れでした。麺蔵さんで他のおいいしいうどん屋さんをご紹介頂きました

ご紹介の”山もり”さん・・・・・コシのある麺でうまかった　メニューが沢山あった

最後の締めは”もり家”さん・・・・・・かき揚げ、てんぷらのボリュームが半端やなかった満腹でうまかった

香川県のうどん店の多さにはびっくり、うどん屋さんにより麺の硬さ太さ、食感も色々それに出汁が絡み色々な味を楽しみ、うどん三昧の一日でした。